LL VINIMPORT

Sortimentet spænder bredt: frugtige roséer, elegante hvidvine og karakterfulde rødvine, ofte baseret på Grenache, Syrah og Carignan.
Her kombineres moderne vinteknik med generationers erfaring og respekt for naturen.
Les Vignerons du Mont Ventoux arbejder aktivt med bæredygtig dyrkning og certificeringer som HVE (Haute Valeur Environnementale)

Les Vignerons du Mont Ventoux er et traditionsrigt vinhus beliggende i hjertet af Provence, ved foden af det ikoniske Mont Ventoux i det sydlige Rhône, Frankrig.

Mont Ventoux er for mange også kendt for den berømte og berygtede stigning til toppen af bjerget, som gennem årene ofte har været mål på etaper i verdens største cykelløb Tour de France.

Cooperativet blev grundlagt i 1924 og samler i dag over 100 vinbønder med en fælles passion for kvalitet og bæredygtighed.
Det særlige terroir – med solrige skråninger, kalkholdig jord og mistralvinden – giver vine med friskhed, fylde og finesse.

Denne lille familieejede vingård ligger mellem byerne Avignon og Carpentras i det sydlige Frankrig. Vinhuset er grundlagt i 1978.

Siden 2004 er vingården blevet drevet økologisk.

Vinhuset har appellationen Châteauneuf-du-Pape.

Området dækker 3200 ha.

I dag driver huset 10 hektar med respekt for planterne og biodiversiteten. Ved altid at lytte til vinstokkene og deres behov bliver hver handling nøje overvejet for at opretholde økosystemets balance: græsning mellem rækkerne, reduktion af antallet af passager for at begrænse jordpakning og reducere vores CO₂-aftryk, samt undladelse af jordbearbejdning for at forhindre erosion.

Selvom alle syv alsaciske druesorter dyrkes her, fokuserer Jean-Charles og Gérald størstedelen af deres produktion på tre druesorter, som forfines af terroiret og sollyset på landsbyens enestående vinmarker: Riesling, Pinot Gris og Pinot Noir.

I kælderen holder familien sig altid opdateret med de nyeste udviklinger inden for deres felt og er interesserede i avanceret udstyr, som kombineres med traditionelt håndværk, for at sikre den bedst mulige kvalitet og mangfoldighed i deres vine.

Midt i hjertet af Bourgogne, lige nord for Mâcon, ligger det historiske vinslot Domaine Château Chardonnay. Slottet, der stammer helt tilbage fra det 14. århundrede, har en rig og fascinerende historie. Oprindeligt ejet af kirken og senere af adelsfamilier fra Bourgogne, kom det i 1902 i hænderne på Bretin-familien, som genopbyggede vinproduktionen.

Gennem generationer har slottet været drevet af vinbønder med stor passion og respekt for traditionerne. Engang fungerede Château de Chardonnay som landsbyens tinailler, hvor både vinproducerende munke og lokale vinbønder kom for at presse deres druer.

I dag forener slottet sin historiske charme med moderne teknologi og udstyr for at skabe vine af højeste kvalitet – alt sammen i en unik og autentisk ramme, der bærer på århundreders vinproduktionstradition.

Cooperativet ligger for foden af Cévennebjergene i byen Tornac i departementet Gard. Der bliver hvert år produceret ca. 23.000 hl. vin på de ca. 400 ha. marker.

80% af vinmarkerne er i dag dyrket økologisk og har været certificeret økologisk siden 2005.

Druerne er primært de kendte Merlot, Syrah, Grenache, Cinsault, Marselan og Carignan, samt de hvide Sauvignon, Chardonnay, Viognier, Vermentino, Grenache blanc, Muscat Petits grains og Chasan.

Damien-Buffet er et familieejet champagnehus beliggende i den lille by Sacy, midt i hjertet af Montagne de Reims i Champagne-regionen.

Her forenes generationers håndværk med bæredygtig dyrkning og traditionelle metoder. Resultatet er karakterfulde champagner med dybde, balance og finesse – fra friske cuvéer til komplekse prestigeudgaver.